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Apéro Buffet & Apéro Riche

schadau aperitifKalte und warme Köstlichkeiten während 2 Stunden.

 

 

Das Apéro Buffet

bietet Ihnen folgende Köstlichkeiten:

  • Brotauswahl
  • schadau buffet4Geräucherter Lachs
  • Geräucherte Forellenfilets mit Merrettichschaum
  • Aufschnitt
  • Rohschinken
  • Bärenkrebsschwänze
  • Black Tiger Krevetten mit Dip
  • Verschiedene Blattsalate mit zwei Dressings
  • Mini Cäsar Salat
  • Pouletspiesschen
  • Gemüseterrine
  • Hausmacher Pastete
  • Vitello Tonnato
  • Getränke

Wir servieren Ihnen zum Buffet unseren Schloss Schadau Hauswein (weiss & rot), Orangensaft und Mineralwasser.

CHF 89.- pro Person für 2 Stunden

 

Informationen

 

Apéro Riche

  • schadau aperitif9Tomaten und Schinken-Blätterteigkissen
  • Oliven, Nüsse und getrocknete Tomaten
  • Knusprige Riesencrevetten im Kartoffelmantel
  • Crossini gefüllt mit Roastbeef und Remouladensauce
  • Arts Bruschetta
  • Crossini gefüllt mit Kräuter-Frischkäse aus Meiringen
  • Süppchen des Tages (serviert in der Tasse)
  • Parmesan Risotto mit Rindsfiletwürfelchen
  • Gepresster Schokoladenkuchen mit frischen Früchten
  • Getränke

Dazu servieren wir: Schloss Schadau Hauswein (weiss & rot), Orangensaft und Mineralwasser

CHF 74.- pro Person für 2 Stunden

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