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Unser Arts Team steht Ihnen zur Seite

Guy Friedli

schadau friedli4Management

"Seit 1998 führe ich das Schloss Schadau in Thun. Nach intensiven Aufbauarbeiten in den ersten Jahren und Dank grossem Einsatz meiner Mitarbeiter ist das Schloss Schadau heute weit über die Landesgrenzen bekannt und geschätzt. Mein Wunsch ist es, sehr individuell und persönlich für jeden Gast da zu sein.
Jeder ist bei uns herzlich Willkommen!"
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Ramon Künzler

schadau kuenzler3Küchenchef

"Kochen ist meine Leidenschaft. Ich tue dies mit Hingabe und Euphorie... Immer wieder etwas neues zu probieren, nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge ist mein Motto. Essen sollte ein Genuss sein, ein Moment, wo man alles vergessen kann. Ich fühle mich in der Küche zu Hause und Dank meiner fünf Assistenten bereiten wir kleine Kunstwerke aus frischen und qualitativ hochwertigen Produkten."
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Luzia Limacher

schadau limacher5Restaurant & Hochzeits Manager

"Eine sehr gut durchstrukturierte Organisation des Anlasses, Beachtung des kleinsten Details und eine hohe Kundenzufriedenheit ist mein Motto. Der Kunde soll glücklich und zufrieden sein. Wir versuchen Unmögliches möglich zu machen. Dank des hervorragenden Service Team's und der exzellenten Küche können wir sehr gute Qualität bieten. Wichtig ist für mich die Kundennähe und der Rund-um-Service für jeden Gast."
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